Mézes-csokis Spartacus torta

Mézes-csokis Spartacus torta

786
0
SHARE

Ha valami igazán finomra vágyik, itt ez a karakteres ukrán édesség:
Hozzávalók
Tésztához: 2 evőkanál méz, 2 tojás, 1 pohár cukor, 3 pohár liszt, 3 evőkanál kakaó, 6 evőkanál tej, 1 teáskanál szódabikarbóna, 100 gramm vaj, vaníliáscukor

spartacus-torta-2

Sose maradjon le a legizgalmasabb hírekről

A tésztát gőzön készítjük elő:  előbb a cukrot és a mézet, majd a vajat és a tojást és legvégül a tejet hozzáadva egyenletesre keverjük. Ezután fokozatosan adagoljuk a többi hozzávalót majd félórára hűtőbe tesszük a masszát majd 10-12 féle daraboljuk és egyenként a lehető legvékonyabbra formázzuk sodrófával. Az így készült lapokat 5-7 percig sütjük 180 fokon.

Krémhez: 750 gramm 20%-os tejföl, 200 gramm porcukor
Elkészítése pofonegyszerű – csak habosra kell verni és bekenni a tortalapokat

spartacus-torta

Bevonathoz: 6 evőkanál forró víz, 4 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaó vagy csokoládé, 30 gramm vaj
Egyenletesre keverjük és ezzel vonjuk be a lehűlt tortát

NO COMMENTS